Ngày đăng: 16/06/2024
Vân Đồn không chỉ được biết đến với biển xanh cát trắng, người dân địa phương thân thiện, nơi đây còn hấp dẫn khách du lịch bởi văn hóa ẩm thực phong phú mà bất cứ thực khách nào cũng mong muốn được trải nghiệm. Vậy nên ăn gì ở Vân Đồn? Hãy cùng labanvandon.vn khám phá top 10 đặc sản Vân Đồn ngay bây giờ nhé!
1. Giới thiệu huyện đảo Vân Đồn
Huyện đảo Vân Đồn là một điểm đến hấp dẫn đối với các tín đồ ăn uống, đặc biệt là team nghiện hải sản và đam mê khám phá ẩm thực địa phương.
Không chỉ nổi tiếng với những bờ biển dài xinh đẹp với những rặng phi lao xanh mướt, khách du lịch đến đây còn không thể bỏ qua các đặc sản Vân Đồn thơm ngon. Trong không gian xanh mát, thơm ngát mùi gió biển, cảm nhận hương vị đậm đà của các loại hải sản mới đánh bắt là trải nghiệm khó quên.
2. Cách di chuyển đến Vân Đồn
Vân Đồn cách thủ đô Hà Nội khoảng 220 km, quý khách có thể lựa chọn di chuyển bằng ô tô, xe máy để có thể tự do ngắm cảnh trên cung đường.
Ngoài ra quý khách cũng có thể đón các chuyến xe khách tuyến Hà Nội – Quảng Ninh sau đó đi taxi đến Vân Đồn.
3. Các mùa hải sản ở Vân Đồn
3.1 Mùa sá sùng – đặc sản Vân Đồn nổi tiếng
Từ tháng 2 đến tháng 4 hàng năm là mùa thu hoạch sá sùng. Sá sùng là một trong những đặc sản Vân Đồn nổi tiếng. Không chỉ có hương vị đặc biệt, sá sùng còn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho việc bồi bổ cơ thể.
3.2 Mùa cá da trơn
Mùa hè từ tháng 5 -7 là mùa của cá trích, cá nục, cá thu,..Tín đồ đam mê khám phá đặc sản Vân Đồn Quảng Ninh không nên bỏ qua khoảng thời gian này bởi vừa có thể tham gia nhiều hoạt động tham quan vừa được thưởng thức những món ăn tươi ngon, tròn vị khác như cua, ghẹ.
3.3 Mùa chả cá pha mực Vân Đồn
Mùa thu là mùa quý khách sẽ bị quyến rũ bởi món hải sản trứ danh tại Vân Đồn đó là chả cá pha mực Vân Đồn, ghẹ, sam,..thời tiết mát mẻ càng tăng sự thèm ăn và vị giác cho thực khách.
3.4 Mùa hàu Vân Đồn
Mùa hàu ngon bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 1 năm sau. Những con hàu béo núc, tươi ngon sẽ níu bước chân của du khách. Thử tưởng tượng trong tiết trời se lạnh, ngồi quây quần bên bếp nướng, thưởng thức những con hàu nướng mỡ hành béo ngậy, còn điều gì tuyệt vời hơn?
4. Đặc sản Vân Đồn nhất định phải thử
4.1 Chả cá pha mực Vân Đồn
Chả cá pha mực Vân Đồn là một món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất Quảng Ninh mà labanvandon.vn đề xuất nhất định phải thử. Món ăn này được làm từ sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cá tươi ngon và mực giòn dai, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
4.2 Cá song Vân Đồn
Nếu quý khách vẫn đang thắc mắc ăn gì ở Vân Đồn thì hãy thử ngay món cá song. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, cá song là món ngon bổ dưỡng cho cả gia đình. Một tô canh chua cá song sẽ khiến vị giác của quý khách được đánh thức trọn vẹn.
4.3 Bún hải sản
Một món ăn phù hợp cho các tiêu chí ngon, bổ rẻ cho bữa sáng tại Vân Đồn. Một tô bún hải sản thường có giá bình dân với nước dùng thanh ngọt, hải sản tươi ngon, nóng hổi.
4.4 Mực
Nhắc tới đặc sản Vân Đồn Quảng Ninh không thể bỏ qua món mực. Quý khách có thể mua các tour câu mực đêm cùng ngư dân để có được trải nghiệm thú vị. Lênh đênh trên mặt biển bốn bề yên tĩnh, thưởng thức mực tươi vừa mới câu lên, tận hưởng làn gió mát lạnh và thư giãn, chắc chắn đây sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời.
4.5 Hàu sữa
Món hàu sữa là món dễ ăn và hấp dẫn trong thực đơn hôm nay ăn gì ở Vân Đồn. Hàu Vân Đồn có thể chế biến thành nhiều món ngon như hàu nướng mỡ hành, hàu nướng phô mai, hàu bóp chanh,…
4.6 Sá sùng
Không chỉ là một món đặc sản Vân Đồn ngon lành, sá sùng còn là một loại thuốc quý để bồi bổ cơ thể. Quý khách có thể mua sá sùng khô về làm quà cho gia đình, bạn bè.
4.7 Gỏi cá trích
Một món ăn mà quý khách nhất định phải thử khi đến Vân Đồn đó chính là món gỏi cá trích. Món gỏi này gây ấn tượng bởi cá trích tươi, được bóp với nước sốt chua ngọt, ăn cùng dừa bào và đậu phộng giã nhỏ đem lại hương vị thơm ngon, béo ngậy.
4.8 Cua huỳnh đế
Cua huỳnh đế Vân Đồn là một loại hải sản cao cấp, được khai thác vào khoảng tháng 5 đến tháng 7. Thịt cua huỳnh đế chắc, ngọt, béo và giàu protein, vitamin và khoáng chất. Quý khách có thể chế biến cua thành nhiều món ngon như cua hấp, cua rang muối, cua nướng, lẩu cua…
4.9 Bào ngư
Đứng đầu danh sách đặc sản Vân Đồn Quảng Ninh về dinh dưỡng thì bào ngư là cái tên được nhắc đến đầu tiên. Bào ngư là thực phẩm bồi bổ cơ thể trong cung đình xưa, với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, bào ngư Vân Đồn ngày càng trở nên hấp dẫn khách du lịch.
4.10 Cầu gai nướng mỡ hành
Một món ăn lạ mà quen của Vân Đồn đó chính là cầu gai nướng mỡ hành. Loài sinh vật có vẻ ngoài gai góc, xấu xí này lại mang trong mình một hương vị hấp dẫn. Chỉ cần tách đôi lớp vỏ đen xù xì bên ngoài ra là quý khách sẽ nhìn thấy một màu vàng mỡ màng, đem nướng cùng mỡ hành, muối ớt là sẽ được một món ăn siêu cuốn hút.
5. Nhà hàng đặc sản Vân Đồn nổi tiếng
5.1 Nhà hàng La Bàn Vân Đồn
Nhà hàng La Bàn đặc sản Vân Đồn là một nhà hàng nổi tiếng mà quý khách có thể thưởng thức các món hải sản tươi ngon và phong phú. Nhà hàng có không gian rộng rãi, thoáng mát và sang trọng, thích hợp cho các buổi tụ tập bạn bè, gia đình hay tiếp khách.
Thực đơn phong phú gồm các món hải sản tươi sống được chế biến tinh tế, vừa giữ được hương vị nguyên bản, vừa mang dấu ấn tinh hoa của người đầu bếp. Nếu quý khách không biết ăn gì ở Vân Đồn thì có thể ghé thăm nhà hàng tại địa chỉ Khu Đô Thị Thống Nhất, Khu 8, Vân Đồn, Quảng Ninh để được tư vấn tận tình.
- Địa chỉ: Khu đô thị Thống nhất, Khu 8, T.T Cái Rồng, Huyện Vân Đồn, Quảng Ninh
- Số điện thoại: 092 475 66 66
5.2 Nhà hàng hải sản Vân Đồn
Quý khách cũng có thể ghé thăm nhà hàng hải sản Vân Đồn để thưởng thức các đặc sản Vân Đồn nổi tiếng. Tùy theo các loại hải sản được đánh bắt trực tiếp và thu mua tại cảng biển mà thực đơn nhà hàng sẽ được thay đổi phong phú. Nếu quý khách muốn thưởng thức hải sản theo mùa ngon chuẩn vị thì đây là một sự lựa chọn hoàn hảo.
5.3 Nhà hàng phố biển Vân Đồn
Không gian sang trọng, thức ăn bày trí bắt mắt, phục vụ chuyên nghiệp là những ấn tượng tốt mà bất cứ thực khách nào cũng sẽ cảm nhận được khi đến với nhà hàng. Các món đặc sản Vân Đồn khá đa dạng nên quý khách có thể lựa chọn thỏa thích. Mức giá trung bình cũng là một điểm cộng cho nhà hàng này.
5.4 Nhà hàng hải sản Vân Đồn Bảo Giang
Đây là nhà hàng giá bình dân mà quý khách có thể lựa chọn cho chuyến đi tiết kiệm. Các món ăn được chế biến đơn giản để có thể giữ nguyên hương vị, chủ quán nhiệt tình, mến khách khiến cho thực khách cảm thấy thoải mái như ở nhà.
6. Lưu ý khi thưởng thức đặc sản Vân Đồn
Quý khách nên liệt kê những loại hải sản bản thân bị dị ứng nếu có để tránh ăn phải. Vào mùa cao điểm nên đặt bàn trước để có thể chắc chắn đặt được nhà hàng và không phải ngồi chờ. Nên ăn các đặc sản Vân Đồn đúng mùa để cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn.
7. Tổng kết
Trên đây là top 10 đặc sản Vân Đồn mà labanvandon.vn đề xuất khi đến huyện đảo này. Chúc quý khách có một chuyến đi vui vẻ và nhiều trải nghiệm khi ghé thăm vùng đất này.
